Какие блюда стоит сделать хозяйкам из тыквы

Мякоть тыквы способна сочетаться с яркими представителями бахчевых культур.

Наиболее вкусно получается, если протушивать с томатами и с добавлением болгарского перца, душистой зелени.

Запоминающийся вкус сохраняется в запеченном виде с картошкой, черри, шалотом.

Тыквенная каша порадует даже очень капризных ценителей деликатесов.

Богатый ассортимент подлив дает возможность подыскивать изысканное смешение, кроме того, рецепты приготовления неприхотливого овоща.


Запомнившимся многим с детства бабушкиным блюдом вполне возможно ответственно признать тыкву в духовом шкафу, по окончании приготовления посыпанную сахарной пудрой, в сочетании со сливочным маслом.

Посмотрите, рецепты хот догов в домашних условиях стараются заготовить в виде маринованных ассорти, икры из овощей, что примчательно, чем больше по времени выдерживается законсервированная смесь, тем лучше ее вкус.

В последнем летнем месяце можно найти в продаже спелые тыковки.



Если измельчить тыкву овощетерке, добавить измельченный лук в пропорции 1 большая луковка на 500 г, посолить и поперчить на свой вкус, то будет готова отличная заправка для пирожков либо национальной в Узбекистане самсы.

Во время компоновки треугольников не будет лишним добавить по кубику маслица и это обеспечивает пушистость и сочность выпечки.



Каким образом подготовить заготовку для ассорти из овощей

Важно осознавать, что от исходных качеств овощных культур обуславливаются не только в гастрономическом отношении свойства, но и полезность заготовки.

Для маринадной заливки отбирают качественные, спелые овощи.

Предварительно моют в проточной воде, затем в зависимости от размеров делят на кусочки, при надобности снимают кожуру.


Для готовки простого, однако не менее смачной маринадной заливки для овощного ассорти https://lefood.menu потребуется такое количество ингредиентов на 1 л:

- сахар песок одна столовая ложка

- соль 1 столовая ложка с горкой

- соцветия бадьяна 2 цветка

- горошины белого перца 10 штук

- тмин половина чайной ложки

- лавровый лист четыре штуки

- чеснока 4 дольки

- уксусная эссенция 70-процентная полторы столовых ложки


Отобранные овощи сложить в банку, влить закипевшую воду, сцедить маринад.

Закипятить и проделать еще раз.

Перед третьим разом добавить в кастрюлю из баночки ингредиенты маринада, исключая уксус, закипятить и залить вновь.

Уксусный раствор вливать до закрытия крышечки.

Для почитателей оригинального вкуса не будет лишним добавить 1 средних размеров острый чили перец, который предварительно разрезан на полоски.


Маринованное ассорти – это не только очень вкусно и полезно, но и общий облик полуфабриката завораживающий и аппетитный.